Frutta Secca Attivata Noci di Romagna 200g

Buono e Sano perché…

Il seme oleoso più ricco di Omega3, acidi grassi polinsaturi dalle riconosciute proprietà antinfiammatorie e neuroprotettive. Fonte di calcio, acido oleico, zinco, acido folico e polifenoli, le noci vantano una funzione anticolesterolo, combattono l’insulinoresistenza e ci donano energia. La frutta secca attivata è un alimento a cui nessuno dovrebbe rinunciare. I più recenti studi dimostrano che chi consuma frutta secca avverte MENO FAME e non sente la necessità di mangiare fuori pasto durante la giornata (il vero ostacolo al dimagrimento)!

I benefici dell’Attivazione:

L’attivazione è il processo che rende più biodisponibili i preziosi nutrienti della frutta secca (minerali, vitamine, proteine e acidi grassi essenziali). Il processo, che inizia con il lavaggio dei semi, prosegue con una fase di ammollo che elimina gli anti-nutrienti presenti nella buccia (acido fitico, ossalati e tannini) e termina con l’essiccazione dei semi a bassa temperatura per 24/48 ore. È così che la frutta secca attivata risulta molto più digeribile, più nutriente e gustosa.

Curiosità sulle Noci…

La loro forma è visibilmente simile a quella del cervello, infatti tonificano il sistema nervoso. Conciliano il sonno, perché ricche di melatonina. Sono ottime in gravidanza, perché ricche di acido folico. Pochi gherigli bastano per sentirsi sazi: ottime anche se sei a dieta!

Ingredienti

• Noci attivate

200 g