Farina di avena istantanea integrale senza glutine

Ottenuta da avena biologica integrale finemente micronizzata, mantiene intatte tutte le proprietà del chicco — fibre, proteine e minerali — ma con una consistenza più fine e solubile, che la rende immediatamente pronta all’uso.
A differenza della farina di avena classica, che richiede una lavorazione più lunga o la cottura per essere completamente assimilabile, la versione istantanea è già parzialmente precotta e macinata finemente, così da sciogliersi facilmente in liquidi caldi o freddi. Perfetta per la preparazione rapida di porridge, pancake, smoothie proteici o impasti dolci e salati, senza grumi e con un gusto naturalmente dolce e tostato.

L’essere integrale significa che conserva anche il germe e la crusca del chicco, offrendo un apporto completo di fibre e nutrienti che favoriscono la sazietà e il benessere digestivo. Inoltre, essendo certificata senza glutine, è adatta anche a chi segue un’alimentazione celiaca o priva di glutine, senza rinunciare al sapore e alla qualità.

Semplice, sana e versatile, la farina di avena istantanea integrale è un ingrediente essenziale per chi ama uno stile di vita attivo e consapevole: energia naturale, gusto autentico e massima praticità in ogni cucchiaio.

Utilizzala così

Per porridge ancora più cremosi, sia dolci che salati, per frullati e smoothies a base di frutta, a crudo, nelle preparazioni che richiedono cotture veloci come pancakes e crepes: i prodotti da forno con farina istantanea migliorano di consistenza (vengono più soffici), risultano proprio “leggeri”. All’interno degli impasti al posto di farina o pangrattato, come base per pancakes, biscotti, cheesecake o cookies. Come addensante, all’interno di creme, zuppe e vellutate.