Frutta Secca Attivata
Semi di Zucca450g

Buono e Sano perché…

Così piccoli ma così potenti! Di un colore verde brillante, quasi smeraldo, i semi di zucca sono una riserva di nutrienti. Fonte di zinco, Omega 3, magnesio e triptofano, i semi di zucca rafforzano il sistema immunitario, fortificano memoria e cervello, proteggono il sistema cardiocircolatorio e migliorano il tono dell’umore.
La frutta secca attivata è un alimento a cui nessuno dovrebbe rinunciare.
I più recenti studi dimostrano che chi consuma frutta secca avverte MENO FAME e non sente la necessità di mangiare fuori pasto durante la giornata (il vero ostacolo al dimagrimento)!

I benefici dell’Attivazione:

L’attivazione è il processo che rende più biodisponibili i preziosi nutrienti della frutta secca (minerali, vitamine, proteine e acidi grassi essenziali).
Il processo, che inizia con il lavaggio dei semi, prosegue con una fase di ammollo che elimina gli anti-nutrienti presenti nella buccia (acido fitico, ossalati e tannini) e termina con l’essiccazione dei semi a bassa temperatura per 24/48 ore.
È così che la frutta secca attivata risulta molto più digeribile, più nutriente e gustosa.