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100% sesamo! Siamo sicuri che hai già sentito parlare del Tahin! Si tratta di una buonissima pasta di sesamo pelato (una delle più grandi fonti di calcio vegetale!) diffusissima nella cucina mediorientale. Ad esempio, è un ingrediente base del famoso hummus di ceci! Nei fatti, si presta in tantissime preparazioni in cucina, sia dolci che salate: diventerà il tuo alleato preferito!
Essendo costituita unicamente da sesamo potrebbe verificarsi una separazione naturale degli oli. Per questo si raccomanda di mescolare bene sempre il prodotto prima dell’uso.
Contenuti Medi per / Average Values for: | 100 g |
---|---|
Valore Energetico / Energy | kj 2836 / kcal 687 |
Grassi / Fats | 64,2 g |
di cui Acidi Grassi Saturi / of which Satured | 10,4 g |
Carboidrati / Carbohydrates | 2,6 g |
di cui Zuccheri / of which Sugar | 0,3 g |
Fibre / Fibre | 7,6 g |
Proteine / Protein | 21 g |
Sale / Salt | 0 g |
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FIlippo –
Buonissime!