da FILIPPO | Feb 4, 2020 | Blog, Consigli
Hai mai assistito a una corsa podistica o a una gara di ciclismo? Se sì, avrai sicuramente notato qualche atleta estrarre dal taschino ed assumere, proprio durante l’attività, il cosiddetto gel energetico. In questo articolo capiremo prima di tutto che cos’è un gel energetico, perché e quando utilizzarlo in relazione alla performance sportiva.
da FILIPPO | Dic 6, 2019 | News
La Barretta BRN Food Nocciola su Vogue.it! Siamo davvero felici di trovare le nostre barrette energetiche alle Nocciole protagoniste di un articolo su Vogue.it focalizzato sulle migliori barrette energetiche raw! Il nostro prodotto è stato selezionato fra le 5...
da FILIPPO | Nov 28, 2019 | Blog, Consigli
Il muesli è una delle prime scelte a cui pensiamo per una colazione (o merenda) sana, buona, bilanciata e veloce: basta abbinarlo a uno yogurt o a una bevanda vegetale e il gioco è fatto. La sua ricetta originale è ben precisa e soprattutto molto semplice: si tratta...
da FILIPPO | Nov 22, 2019 | Blog, Consigli
Ti ricordi la frase che cantava Mary Poppins: “basta un poco di zucchero e la pillola va giù, tutto brillerà di più!”? Hai mai ragionato sul significato di questa pillola? É tutto legato al potere consolatorio del cibo, che ci nutre ma che talvolta addolcisce e...
da FILIPPO | Nov 13, 2019 | Blog, Consigli
Il fabbisogno calorico giornaliero varia da individuo a individuo, a seconda dell’età e dello stile di vita. La dieta di un soggetto sportivo, specialmente se agonistico, non può essere la stessa di un una persona sedentaria: l’allenamento aumenta il dispendio...
da FILIPPO | Set 30, 2019 | Blog, Consigli
Le proteine sono macromolecole biologiche costituite da tanti amminoacidi che si collegano fra loro in specifiche sequenze in base alla funzione vitale che andranno a svolgere. Ben conosciuta è sicuramente la loro funzione strutturale (sono il mattone che costruisce...
da FILIPPO | Ago 20, 2019 | Blog, Consigli
I taralli senza glutine BRN FOOD nascono dalla reinterpretazione di una famosissima ricetta classica pugliese, quella dei taralli appunto, un goloso snack salato a base di farina 00, olio, vino e sale. La nostra sfida è stata quella di proporne una versione...
da FILIPPO | Ago 5, 2019 | Consigli, Ricette
Ingredienti per i Brownie integrali Low fat con Frutta Secca: 180 g di farina integrale 250 ml di latte di avena senza zuccheri aggiunti 150 g di mandorle e noci attivate 150 g di cioccolato fondente 84% 3 cucchiai di cacao amaro 40 g di olio di cocco 80 g di zucchero...
da FILIPPO | Lug 22, 2019 | Blog, Consigli
Prima di capire quale sia la giusta colazione per lo sportivo, prendiamo in considerazione quanto segue: secondo evidenze scientifiche consolidate, l’abitudine a una colazione completa ed equilibrata al mattino migliora la capacità di memorizzazione, il livello di...
da FILIPPO | Lug 16, 2019 | Blog, Consigli
Conosci il tuo fabbisogno calorico giornaliero? Impara a calcolarlo: capirai se ti stai alimentando correttamente! Il nostro corpo consuma energia sempre, anche in assenza di movimento: quando fai le scale, quando pulisci casa, quando cammini, fai giardinaggio,...
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