I nostri CONSIGLI

Frutta Secca Attivata: cosa significa e come ottenerla?

Frutta Secca Attivata: cosa significa e come ottenerla?

Parlando di Frutta Secca Attivata non possiamo non parlare del processo di attivazione che coinvolge il seme con la buccia, intero, perché è proprio lì che risiedono alcuni composti fondamentali (tra cui flavonoidi, tannini e acidi fenolici) dalla riconosciuta azione antiossidante. Inoltre, la buccia è ricca di fibra prebiotica, benefica nei confronti della microflora intestinale…

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Le nostre NEWS

BRN Food diventa BuonFood, Cibo Buono & Sano

BRN Food diventa BuonFood, Cibo Buono & Sano

A distanza di 3 anni dalla sua fondazione, BRN Food si evolve e diventa BuonFood: l’azienda nata nel 2007 come divisione alimentare di BRN Bike Parts, fra i principali distributori in Italia di componenti e accessori per la bici, dopo i traguardi raggiunti e una...

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Buon Food – Consigli Buoni & Sani

BuonFood · Consigli Buoni e Sani è la nuova Community in cui Rachele – la nostra Esperta in Nutrizione – ti offrirà tanti preziosi consigli per sviluppare nuove consapevolezze sull’importanza di una sana e corretta alimentazione.

Ricette semplici e veloci, abbinamenti funzionali, approfondimenti sul potere “curativo” del cibo, per arricchire la propria cultura alimentare di nuovi punti di vista su Alimentazione, Salute e Benessere!

Hummus di ceci alle mandorle

Sicuramente già lo conosci, l’hummus di ceci! Noi lo prepariamo in una versione leggermente diversa da quella originale ma ancora più buona: abbiamo infatti sostituito la classica tahina con la crema di mandorle di toritto pelata Buon Food, perfetta in abbinamento al salato e, per introdurre un tocco più croccante e “spezzare” la cremosità della crema di ceci, abbiamo sfruttato le nostre magnifiche mandorle attivate con Tamari di Lenticchie senza soia e senza glutine! Giocare con le consistenze all’interno del piatto migliorerà gusto e sapore finale del tuo pasto: provare per credere!

TORTA IN TAZZA PROTEICA AL CIOCCOLATO, VEGAN E SENZA ZUCCHERO

Sei alla ricerca di una merenda proteica, low carb, 100% vegetale e gustosa? Allora non ti perdere la ricetta di questa mugcake cioccolatosa! La mugcake (o torta in tazza) è un’idea davvero golosa ma altrettanto sana! Noi l’abbiamo realizzata con il nostro preparato 100% vegetale per pancake proteici e senza zucchero che, nei fatti, si presta a tantissime preparazioni dolci… proprio come questa!

Muesli-Cheesecake energetica senza cottura

Stai forse cercando un’idea per utilizzare il muesli in modo più originale? Ecco che arriva lei, la nostra cheesecake senza cottura realizzata con il nostro nuovissimo muesli energetico BuonFood Nocciole e Gocce di Cacao! Una colazione (o una merenda) bellissima, semplice da realizzare ma anche nutriente, bilanciata e 100% vegetale!

Crema di Patate Viola, Cocco e Anacardi Salati

Per festeggiare il vostro San Valentino abbiamo realizzato dei golosissimi cioccolatini proteici (di ceci!), 100% vegetali e senza glutine! Un mix di ingredienti davvero speciali che, siamo certi, vi sorprenderanno tantissimo!

Perché è importante scegliere Frutta e Verdura di Stagione

Per festeggiare il vostro San Valentino abbiamo realizzato dei golosissimi cioccolatini proteici (di ceci!), 100% vegetali e senza glutine! Un mix di ingredienti davvero speciali che, siamo certi, vi sorprenderanno tantissimo!

Ricetta Porridge Cacao e Nocciole

Per festeggiare il vostro San Valentino abbiamo realizzato dei golosissimi cioccolatini proteici (di ceci!), 100% vegetali e senza glutine! Un mix di ingredienti davvero speciali che, siamo certi, vi sorprenderanno tantissimo!

Crepes proteiche alla Vaniglia Senza Zuccheri Aggiunti

Per festeggiare il vostro San Valentino abbiamo realizzato dei golosissimi cioccolatini proteici (di ceci!), 100% vegetali e senza glutine! Un mix di ingredienti davvero speciali che, siamo certi, vi sorprenderanno tantissimo!

Ricetta Baci Vegan, Proteici e Senza Glutine

Per festeggiare il vostro San Valentino abbiamo realizzato dei golosissimi cioccolatini proteici (di ceci!), 100% vegetali e senza glutine! Un mix di ingredienti davvero speciali che, siamo certi, vi sorprenderanno tantissimo!

Brownie integrali Low Fat con Frutta Secca

Ingredienti per i Brownie integrali Low fat con Frutta Secca: 180 g di farina integrale 250 ml di latte di avena senza zuccheri aggiunti 150 g di mandorle e noci attivate 150 g di cioccolato fondente 84% 3 cucchiai di cacao amaro 40 g di olio di cocco 80 g di zucchero...

Gelato di Banana con topping di crema alla mandorla e bonbon di granella di muesli

Gelato di Banana con topping di crema alle mandorla e bonbon di granella di muesli BRN Food Prendete due banane molto mature, sbucciatele, tagliatele a tocchettini e lasciatele una notte in  congelatore. L’indomani frullatele nel mixer fino ad ottenere la consistenza...
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